Dégustation pour 2, « Variation des millésimes français »

Après des conditions météorologiques difficiles en juillet et août, le soleil de septembre aura-t-il été suffisant pour produire un bon cru ? Cette saison partez à la découverte d'un millésime français.

Année après année, les viticulteurs doivent relever de nouveaux défis et assurer une gestion parfaite des vignobles afin de parer aux dégâts que causent les averses de grêle, le mistral, la sécheresse ou encore le soleil. En s’appuyant sur deux blancs et deux rouges, notre sommelier expliquera l’influence du millésime sur le style du vin, en prenant l’exemple d'une année spécifique. À vous de choisir le cadre de votre dégustation : notre grandiose cave à vins souterraine, notre élégante œnothèque située dans une tour, ou notre terrasse avec le panorama sublime de la Côte d’Azur en toile de fond. La dégustation sera accompagnée de canapés, de charcuterie ou de fromage.

L’élégance de nos hôtes faisant partie intégrante de la beauté du décor, nous les invitons à revêtir une tenue adaptée à cette occasion.

Coffret valable sur réservation et selon disponibilité. Horaires entre 11h30 et 13h et entre 17h et 19h du 28 avril au 13 octobre 2024. Une passionnante dégustation de vins d’une durée d’une heure, pour deux personnes minimum, à la découverte d’environ quatre vins d'un millésime à travers la France, servis avec des canapés, de la charcuterie ou du fromage. Ce coupon n’est pas valable pendant le Grand Prix de Monaco et ne peut être échangé contre sa valeur en numéraire. Si le montant à payer est supérieur à la valeur du coupon, le supplément devra être acquitté au moyen d’un autre mode de paiement.