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Menu six plats L'Instinct Gourmand

Une expérience gastronomique signée par notre chef Jean-Luc Lefrançois, étoilé au Michelin.

Laissez-vous guider dans cette expérience gastronomique par l’inspiration et le talent du chef Jean-Luc Lefrançois. Situé dans notre Château érigé au sommet d’une colline, le restaurant Le Saint-Martin jouit d’une situation exceptionnelle et offre des vues éblouissantes sur les environs, donnant à ce cadeau un aspect rare et romantique. Avec le menu L'Instinct Gourmand à six plats, les convives embarquent pour un voyage fascinant à travers une gastronomie française distinguée par une étoile au Guide Michelin.


L’élégance de nos hôtes faisant partie intégrante de la beauté du décor, nous les invitons à revêtir une tenue adaptée à cette occasion.

Coffret valable sur réservation et selon disponibilité. Ce coupon inclut deux entrées, deux plats de résistance, le fromage, le dessert et le café mais n’inclut pas les boissons. Valable tous les jours pour le déjeuner de 12h à 14h (sauf lorsque le restaurant d’été L’Oliveraie est ouvert) et pour le dîner de 19h30 à 22h, du 25 avril au 12 octobre 2025. Ce coupon n’est pas valable pendant le Grand Prix de Monaco et ne peut être échangé contre sa valeur en numéraire. Si le montant à payer est supérieur à la valeur du coupon, le supplément devra être acquitté au moyen d’un autre mode de paiement.

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